盛世美好，健康為基。9月17日，2023“小蘑菇 大產業(yè)”健康中國行阜陽站報告會在安徽阜陽召開，550位來自安徽各地區(qū)的食用菌愛用者和推廣者齊聚阜陽天筑豪生大酒店，徜徉食用菌的海洋，探尋食用菌的奧秘。本次報告會由中國菌物學會指導，中國菌物學會健康產業(yè)分會主辦，安徽省食用菌行業(yè)協(xié)會協(xié)辦，江蘇安惠生物科技有限公司承辦。

安惠河南分公司總經理朱賽華致歡迎詞。他分析了食藥用菌產業(yè)的特點，強調了食藥用菌產業(yè)是真正綠色、可循環(huán)的產業(yè)。安惠公司作為食藥用菌產業(yè)、大健康產業(yè)的一員，一直致力于助推產業(yè)的發(fā)展壯大?！靶∧⒐?大產業(yè)”健康中國行活動的舉辦，為社會大眾普及食藥用菌知識，提升人民健康水平，推廣健康的生活方式做出了有益的嘗試。

中國食用菌協(xié)會副會長、安徽省食用菌行業(yè)協(xié)會會長、安徽省菌物藥產業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國菌物學會靈芝專業(yè)委員會委員常瑩致辭。她提到，食藥用菌產業(yè)是健康的產業(yè)，做大做強食藥用菌是所有蘑菇人共同的責任，在“健康中國”國家戰(zhàn)略的指導下，在行業(yè)的支持下，安徽食藥用菌的發(fā)展具有著巨大的優(yōu)勢和廣闊的前景。對于安惠公司在食藥用菌產業(yè)的貢獻，常會長給予了充分肯定，并呼吁更多蘑菇企業(yè)齊心協(xié)力，為食藥用菌產業(yè)的強大共同奮斗。

上海農業(yè)科學院食用菌研究所黨總支書記、副所長，中國菌物學會常務理事，中國食用菌協(xié)會副會長鮑大鵬帶來題報告《中國食用菌產業(yè)發(fā)展的現狀與前景》。他在報告中指出，中國是世界上最大的食用菌生產國和消費國，健康中國是時代的主題，食用菌這個健康的產業(yè)是健康中國不可或缺的一部分。他分析了中國對食用菌產業(yè)的重視，中國食用菌產業(yè)目前處于的領先的地位，食用菌有著廣闊的發(fā)展情景，并就部分主要食用菌的種植研究進行了深入淺出的講解，為所有參會人員帶來了強有力的精神食糧。

安惠藥用真菌研究所所長、安惠科研中心主任、中國食用菌協(xié)會藥用真菌專業(yè)委員會副主任委員、中國菌物學會靈芝產業(yè)分會副秘書長吳偉杰帶來《藥用真菌產品現代開發(fā)與應用創(chuàng)新》的專題報告。他強調，科學技術是第一生產力，食藥用菌產業(yè)想要做大做強，就要由強種植向強科研加工邁進。安惠公司自創(chuàng)立之初就始終秉持科技為先的理念，在食藥用菌的研發(fā)創(chuàng)新方面做出了巨大的貢獻。

安惠事業(yè)推廣者王慶山講述了他與食藥用菌的故事，談到了他受益于食藥用菌產業(yè)，收獲于食藥用菌事業(yè)的經歷。通過安惠事業(yè)平臺，他收獲了蛻變。他相信，緊跟食藥用菌這個大健康的產業(yè)，緊跟安惠這個事業(yè)平臺，就一定能夠獲得成功，并呼吁更多人一起加入到推廣食藥用菌的隊伍中來。

國際藥用菌學會執(zhí)行主席、中國菌物學會副理事長、江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠以《小蘑菇大產業(yè) 小蘑菇大事業(yè)》為主題，全面闡述了安惠的價值愿景。他說，食藥用菌是一個偉大的產業(yè)，是一個變廢為寶的產業(yè)，是一個高速發(fā)展的朝陽產業(yè)，安惠公司作為一家深耕于食藥用菌產業(yè)的國家高新技術企業(yè)，始終秉承聽黨話、跟黨走的方針政策，緊跟“健康中國“國家戰(zhàn)略，堅持“一百年只做一件事”的初心，做穩(wěn)做大做強做長久食藥用菌這個偉大的產業(yè)，為“讓全世界八十億人因食藥用菌及其產品而健康”的愿景砥礪前行。